Mousse Van Wortel Met Avocado En Garnaaltjes



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
350 g wortelen, in stukken gesneden
3 el goede olijfolie
1 el witte balsamicoazijn
peper en zout
een kwart avocado, geschild, in dunne sliertjes gesneden, besprenkeld met citroensap
50 g grijze gepelde garnaaltjes
handvol gemengde scheutjes
recept voor 6 personen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de wortelen gaar en pureer ze glad met de olijfolie en de balsamico. Kruid met peper en zout. Meng de avocado met de garnaaltjes en de scheutjes en kruid met peper.
Vul glaasjes voor de helft met wortelpuree en verdeel daarover het avocado-garnaalmengsel

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024